Dutch Food Week

Het is deze week Dutch Food Week. Al is het een internationale benaming, de week staat in het teken van de verbinding tussen de producent en de consument van het voedsel in Nederland. Boeren, tuinders en vissers delen in deze week hun enthousiasme, kennis en kunde met de mensen in het land. Donderdag 15 oktober is verkozen tot de dag van de zeevruchten, ofwel ‘De dag van vis, schaal- en schelpdieren’.

Live evenementen, die in de planning stonden, zijn noodgedwongen gecanceld, maar Het Nederlands Visbureau biedt een aantal leuke en interessante inkijkjes in verschillende deelsectoren via verschillende social media. We laten het verhaal van de paling zien en horen, van de mosselen en oesters en natuurlijk van de platvisvisserij op de Noordzee. Ook vanuit de visserijschool nemen we de consument mee in de wereld van vis. Houd onze socials van Visrecepten in de gaten en de hashtag van Dutch Food Week: #DFW2020.
Logo Dutch Food Week